miércoles, 2 de enero de 2013

Alimentos depurativos


Después de los excesos de las navidades, nada mejor que depurar el organismo, comiendo alimentos sanos y desintoxicantes para limpiar nuestro cuerpo de toxinas y sustancias nocivas.
Aquí os dejamos una lista de algunos alimentos depurativos para incluir en nuestra dieta:

- Frutas:
Las frutas poseen un alto contenido en líquidos, ayudando a equilibrar y depurar el cuerpo de las toxinas. También son muy fáciles de digerir y con altos contenidos en antioxidantes, nutrientes esenciales, sales minerales, fibra y vitaminas.




Destacamos los cítricos, sobre todo los limones que tienen un alto poder depurativo, ya que el ácido cítrico tiene un poder importante a la hora de eliminar toxinas y de activar los procesos digestivos del organismo.

- Alimentos de hoja verde:



contienen altas cantidades de clorofila, una sustancia que tiene un alto poder desintoxicante del organismo, sobre todo del aparato digestivo


- El ajo y la cebolla:
el ajo estimula el hígado en la producción de enzimas desintoxicantes que ayudan a filtrar los residuos tóxicos en el sistema digestivo.
Se utiliza para eliminar sustancias nocivas, estimulante, diurético y expectorante. El ajo ayuda a eliminar los viejos residuos que van quedando en el organismo, sus enzimas favorecen una buena síntesis de los ácidos grasos.
La cebolla cumple una importante función diurética




- Infusiones:
en especial el té verde, rico en antioxidantes y tiene propiedades digestivas y estimulantes. También la manzanilla, la menta, poleo, o alguna infusión de mezcla de hierbas desintoxicantes.




- Alcachofas:
es uno de los mejores alimentos desintoxicantes que puedes tomar. Previene la indigestión a la vez que te ayuda a tener una mejor digestión, es buena para el hígado y ejercita la función de la vesícula, además de ayudarte a producir más bilis.




- Remolacha:
al tener un alto contenido en fibra, ayuda a crear enzimas antioxidantes en el hígado, las cuales ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo.



- Semillas y frutos secos:
Debemos incorporar más semillas y frutos secos de fácil digestión a nuestra dieta ... fuente de vitaminas, sales minerales y nutrientes esenciales de alto valor como son las semillas de lino, semillas de calabaza, almendras, nueces, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas de girasol...




- Cereales integrales:
ricos en fibra y ayudan a eliminar toxinas





- Brócoli:
Es una de las verduras más ricas en antioxidantes. Ayudan a estimular la desintoxicación de las enzimas en el aparato digestivo.







También ayuda a "limpiar" el organismo, beber mucha agua, se le puede agregar limón a la misma, comer los vegetales en crudo y hacer ejercicio físico.


¿Comenzamos a depurarnos para sentirnos mejor?